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Kältesystem-Planer und Kältesystem-Planerinnen sorgen für angenehm klimatisierte Räume und die funktionierende Kühlung in Industriebetrieben. Sie planen und berechnen Kälteanlagen, zeichnen die Pläne für die Montage, überwachen die Installation und helfen bei der Inbetriebsetzung der Anlagen. Im Büro zeichnen sie am Computer Pläne mit Hilfe von CAD-Programmen. Auf der Baustelle oder in Werkstätten unterstützen sie die Monteure, Architektinnen und die Bauherrschaft bei der Umsetzung der Pläne.